ロケ弁当
ミシュラン星付きレストラン出身シェフが作る 極上のロケ弁ラインナップ
フォリクラッセではこれまでも、ビュッフェ形式のケータリング以外にも、イベント楽屋や控室へのお弁当ケータリング、オードブル形式でのデリバリーなどをご要望に応じてご提供してきました。
最近の社会的な状況から、ビュッフェ形式ではなく個包装の”お弁当”という形式でのオーダーが急増し、それにお応えする形で、カジュアルラインナップをご提供します!
また、パッケージには、植物由来のユーカリパルプを70%程度使用した環境に優しい容器を使用しています。
フレンチNORIBEN(魚)
サーモンのグラタン&ちくわの磯辺チーズ焼き<トリュフおかかご飯

¥990(¥1,069税込)
フレンチNORIBEN(肉)
若鶏の香草焼き シャスールソース
昆布とトリュフのスクランブルエッグ

¥990(¥1,069税込)
フレンチNORIBEN(海鮮)
ホタテ貝と旬のキノコのエスカルゴバター焼き トリュフ風味のおからご飯

¥990(¥1,069税込)
カジキマグロのグリル
青ネギバターポン酢の
ラヴィゴットソース

¥990(¥1,069税込)
やわらかローストビーフと
グラタン・ドフィノワーズ

¥1,250(¥1,350税込)
香ばしい
やみつきジンジャーポークソテー

¥990(¥1,069税込)
豚肩ロースの
デミグラスMISOカツ

¥990(¥1,069税込)
ヴィーガン豆腐ハンバーグ
ハッシュドキノコソース
玄米と根菜のヘルシーピラフ

¥1,500(¥1,620税込)
※最低発注3個以上〜
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※配送地域ごとに最低受注料金が異なります