2018年 7月～8月のご提供メニュー（写真付き）
ジュエルフード
美しさにこだわった、まるで宝石のようなお料理
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シャドークイーンのモンブラン ３色のキャビアと共に
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ゴールドラッシュのクーリーとフォアグラテリーヌ
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スモークサーモンとビーツのショーフロワ
華-hana- SUSHI
お寿司を和風＆洋風に大胆アレンジしました
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アジと新生姜の酢〆SUSHI
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鰻と赤米のちらし巾着SUSHI
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カレイの縁側 ペッパーチーズSUSHI
フィンガーフード
手に取りやすく食べやすい 一口サイズのお料理
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トマトバンズのナゲットバーガー サルサディップ
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ライ麦パンのフィッシュスモーブロー
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ソフト生ハムとコンテチーズのピンチョス
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枝豆とサマートリュフのロリポップ
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ホタテ貝の香草パン粉焼き 赤ピーマンソース
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小茄子のリエット 紫イモのガーリックトースト
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リコピン野菜のドリンクゼリー
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ボロニアソーセージとチーズのキャンディー春巻き
冷製大皿料理
前菜やサラダ・フライ料理などの常温でいただくメニュー
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旬の緑黄色野菜とゴボウチップス ピーナッツマスタードドレッシング
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チキンフリット ガパオフレーバー
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サマーズッキーニと小エビのガーリックシュリンプ
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ローストビーフ 季節野菜のグリルを添えて レムラードソース
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ガスパッチョソースのパンツァネッラ
温製大皿料理
主食やメインディッシュなどの温かいメニュー
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三元豚の厚切りソテー アンチョビとケッパーのプッタネスカソース
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鮮魚とグリーンアスパラのモッツアレッラチーズ焼き ブールノアゼットソース
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隠元とサルシッチャのジェノバソースペンネ
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真蛸のアヒージョ スパニッシュピラフ
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夏野菜とミートソースのラザニア
フィンガースイーツ
アートのようなルックスと魔法のおいしさのスイーツ
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胡麻のフロランタン
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ラズベリーのマカロン
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杏とリンゴのケーキ
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マンゴーとキウイのチーズケーキ
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ブルーベリーのタルト
季節のビュッフェメニュー
ご提供メニューは2ヶ月ごとに変わります
