Safe and secure buffet
全て個包装で取り分け不要
安心安全なビュッフェスタイル
コロナ禍で注目された、お料理をおひとり分ずつ完全個包装にして
ビュッフェテーブルに並べるスタイルです。
小分けになっていること、ゲストがお料理を取り分ける手間がなく
蓋つきなので乾燥や異物混入を防ぐこともできて衛生的です。
展示会や、比較的長い時間フードを提供する際にもおすすめです。
Safe and secure buffetの特徴
お料理は全て、完全個包装にして
ビュッフェテーブルに並べます
使用しているカップは、サトウキビモールドの
容器を使用して環境に配慮しています
個包装の方法もフォリクラッセらしさ満点
カップに入れるだけでなく、
透明袋やクラフトバッグに入れたものなど
様々な見せ方でワクワク感を演出しています。
追加オプション Safe and secure buffetの費用
おひとり様あたり、各ケータリングプランに+500円（税別）
ご検討の場合は、お問い合わせ時にお知らせください。
すべてのケータリングプランに追加オプションとして選択して頂けます
フィンガーフードやスイーツだけでなく
冷製料理や温製料理も個包装にて
ご提供が可能です。
一つ一つが手に取りやすく、
ゲストの皆さんからも大好評
いただいています
