フォリクラッセのビュッフェケータリングについて
1件のケータリングにつき、10万円（税別）よりお承りいたします（各プランのご利用人数の目安は30名様以上です。）
お料理・サービススタッフ・運搬・設備費が含まれた金額です
オーダーメイド形式で最適なプランを作成いたします
下記メニュー構成は一例です。
ご希望の開催時間やご予算・内容に合わせてメニュー構成をお作りしております。
基本的にビュッフェ形式でご提供いたします
着席フルコースのケータリングも承っております。
（お一人様10,000円より。詳しくはお問い合わせください）
フルサポート |
ドリンクサポート |
ZEROサポート |
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 フルサポートお料理・ドリンク、 |
 ドリンクサポートバーカウンターからの |
 ZEROサポートサービスクルーはつかず |
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テーブルコーディネート |
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選べるお料理のクラスと金額の目安 ※お１人様あたりの金額（ドリンク代別・税別） |
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 ファーストクラス6,500円 |
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 ビジネスクラス4,500円 |
ビジネスクラス4,000円 |
ビジネスクラス4,000円 |
 エコノミークラス3,500円 |
エコノミークラス3,000円 |
エコノミークラス3,000円 |
取り皿 |
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 陶器 |
 使い捨てプラスチックor紙皿 |
使い捨てプラスチックor紙皿 |
サービスクルーのサポート内容 |
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 料理の |
料理の |
料理の |
 バーカウンターからの |
バーカウンターからの |
 バーカウンターからの |
 乾杯時の |
乾杯時のドリンク持ち回りは |
乾杯時のドリンク持ち回りは |
 食器・グラス類の |
食器・グラス類の下げものは |
食器・グラス類の下げものは |
こんなイベントに |
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お得な価格でご提供 |
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 ZEROサポートに比べてお得な価格でご提供しております。（ドリンクを別途ご注文いただきます。） |
ZEROサポートに比べてお得な価格でご提供しております。（ドリンクを別途ご注文いただきます。） |
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延長料金・別途追加料金について |
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ケータリングプランの価格は、東京23区内・本番２時間想定の料金ですお時間の延長をご希望の場合はお気軽にお申し付けください※開催当日のご相談の場合、ご希望に沿いかねる可能性がございますので、あらかじめご了承ください 開催時間が2 時間を超える場合、
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３種のお料理のクラス
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以下のメニューは一例です
ご提供メニューは2ヶ月ごとに変わります-
フィンガーフード３品
※写真はイメージです。
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選択メニュー（どちらかお選びください）
江戸前にぎり寿司
盛り合わせ【特上】※写真はイメージです。
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冷製大皿料理４品
※写真はイメージです。
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温製大皿料理４品
※写真はイメージです。
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スイーツ３品
※写真はイメージです。
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以下のメニューは一例です（2020年 9～10月のご提供メニューより）
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フィンガーフード１品
※写真はイメージです。
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選択メニュー（どちらかお選びください）
江戸前にぎり寿司
盛り合わせ【定番】※写真はイメージです。
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冷製大皿料理３品
※写真はイメージです。
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温製大皿料理４品
※写真はイメージです。
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スイーツ３品
※写真はイメージです。
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以下のメニューは一例です（2020年 9～10月のご提供メニューより）
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フィンガーフード１品
※写真はイメージです。
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冷製大皿料理３品
※写真はイメージです。
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温製大皿料理４品
※写真はイメージです。
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スイーツ2品
※写真はイメージです。
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ドリンクメニュー
ドリンクメニューは「２時間飲み放題」「杯数カウント」「杯数フィックス」の
３種類ございます。ご希望に応じてお選びください。
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２時間飲み放題 -
杯数カウント -
杯数フィックス
２時間飲み放題
２時間制の飲み放題は３つのプランからお選びいただけます。
時間延長の場合、全プラン共通でお一人様あたり３００円／３０分の追加料金を頂戴いたします。
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ソフトドリンク 800円
ベーシック 1,500円
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プレミアムプラス 2,000円
自家製ハーブスパークリングとは
香りはじける
ノンアルコール・ハーブソーダ
濃厚に抽出したハーブエッセンス（コーディアル）を
ソーダで割った、フォリクラッセオリジナルの
ノンアルコールドリンクです。
鮮やかな色は天然ハーブのもの。
華やぐ香り、甘酸っぱい味が女性に人気です。
まずはお気軽にお問い合わせください
お電話でのお問い合わせ
03-5284-4466
（営業時間 月～土曜日 10:00～19:00）ケータリングが初めてで、プランの選び方から相談したい場合や 特別なご希望がある場合は、お電話でお問い合わせください。
弊社より、お見積り・提案資料を
メールでお送りいたします
弊社プランナーが、お客様に最適なメニューをお選びして、ご提案させて頂きます。
出来る限り当日～翌営業日中にはご案内できるよう務めております。
ご成約（ご注文確定）
お見積り書をご確認頂き、ご納得いただけたら、署名欄にサインをして、
メールかファックスで弊社あてにご返送ください。
こちらをもってご成約が完了いたします。
開催日の7日前までに、プラン内容やご人数の最終確定をお願いいたします。
キャンセルポリシー
ご成約後キャンセルをされる場合、下記の通りキャンセル料金が発生致しますので予めご了承ください。| ６日前 | ５〜２日前 | 前日 | 当日 | |
|---|---|---|---|---|
| 企画キャンセル | 無料 | 見積り金額（税込）の ５０％ | 見積り金額（税込）の ８０％ | 見積り金額（税込）の １００％ |
| 人数変更 | 対応可 | 不可 | 不可 | 不可 |
| 企画キャンセル | 人数変更 | |
|---|---|---|
| ６日前 | 無料 | 対応可 |
| ５〜２日前 | 見積り金額（税込）の ５０％ | 不可 |
| 前日 | 見積り金額（税込）の ８０％ | 不可 |
| 当日 | 見積り金額（税込）の １００％ | 不可 |
お支払い
初めてのご利用される法人様、個人様の場合は、
原則として、前日までのお振込みをお願いしております。
リピートのご利用のお客様は、後払いも可能です。
パーティー当日
お選びいただいたケータリングプランに応じて、お料理・サービスをご提供いたします。
どのプランでも、お料理テーブルのセッティングから、後片付けまで、
すべて弊社スタッフがご用意いたします。
