2022年 5～8月のご提供メニュー（写真付き）
ジュエルフード
美しさにこだわった、まるで宝石のようなお料理
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ビーツのジュレに包まれた 甲殻類のムース
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有機玉子のコンフィ 黒トリュフのムースリーヌ
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フォアグラのテリーヌ 青梅の香り
華-hana- SUSHI
お寿司を和風＆洋風に大胆アレンジしました
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マグロの叩き オリーブ醤油SUSHI
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サーモンマリネ ペッパークリームチーズSUSHI
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旬の白身魚 旨み〆SUSHI
フィンガーフード
手に取りやすく食べやすい 一口サイズのお料理
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フレッシュトマトのピンチョス
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3種チーズのスフレカナッペ
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グリーンアスパラガスのキッシュ
冷製大皿料理
前菜やサラダ・フライ料理などの常温でいただくメニュー
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ローストビーフとインゲンの ピクルスヴィネグレット
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小海老とズッキーニのサラダ アーモンドドレッシング
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イカとレッドオニオンの フレンチドレッシングマリネ
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カジキマグロと季節野菜のカポナータ
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キャロットラペ ラズベリー風味
温製大皿料理
主食やメインディッシュなどの温かいメニュー
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ハーブソーセージと バジルのクリームペンネ
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ガパオライス
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チキンのパプリカ煮込み
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カレイのオーブン焼き あさりのレモンバターソース
フィンガースイーツ
アートのようなルックスと魔法のおいしさのスイーツ
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フロマージュレア
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いちごブラウニー
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ムースショコラ
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抹茶のミルクレープ
季節のビュッフェメニュー
ご提供メニューは2ヶ月ごとに変わります
