2022年 9~11月のご提供メニュー(写真付き)

フィンガーフード

手に取りやすく食べやすい 一口サイズのお料理

  • 旬のサンマのリエット

  • ブルーチーズのムース ベジタブルチップスと共に

  • サツマイモとパンチェッタのスイートポテト

  • こむすび (焼きタラコ、梅かつお、キンパブ)

冷製大皿料理

前菜やサラダ・フライ料理などの常温でいただくメニュー

  • ローストビーフと季節野菜のオニオンバーべキューソース

  • 地鶏ささみのポッシェ ジェノバ風サラダ

  • 旬のキノコとイカのアヒージョ

  • キハダマグロとカブのカルパッチョ

温製大皿料理

主食やメインディッシュなどの温かいメニュー

  • 豚肩ロースとりんごのビネガー煮込み

  • 鮮魚のロースト ムール貝のバスケーズソース

  • カリフラワーと海老のパスタ

  • クレオール風 ジャンバラヤピラフ

フィンガースイーツ

アートのようなルックスと魔法のおいしさのスイーツ

  • ガトーマロン

  • ガトーピスターシュ

  • フレーズシャンティ

  • ヴィーガンブルーベリーチーズケーキ

  • ヴィーガンラズベリークラッシックショコラ

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