2024年3月~5月のご提供メニュー(写真付き)
フィンガーフード
手に取りやすく食べやすい 一口サイズのお料理
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ヴィシソワーズのスフィリケーション トリュフのサブレに乗せて
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春野菜とクリームチーズのテリーヌ
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桜海老のトルティージャ
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KOMUSUBI チキントマト
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KOMUSUBI 新じゃが明太子
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KOMUSUBI レタスと生ハムのサラダ
冷製大皿料理
前菜やサラダ・フライ料理などの常温でいただくメニュー
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柔らかローストビーフ 新牛蒡のマスタードソース
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ホタテ貝と旬の柑橘類のサラダ キャロットジンジャードレッシング
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春野菜と柔らかイカの カレーフレンチマリネ
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フライドジャークチキン
温製大皿料理
主食やメインディッシュなどの温かいメニュー
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新玉葱と塩豚のジェノベーゼ
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鮮魚のロースト 旬の貝類とカブのソース
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春キャベツとサーモンの レモンクリームパスタ
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カオパットピラフ
フィンガースイーツ
アートのようなルックスと魔法のおいしさのスイーツ
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抹茶とレモンのタルト
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カンパリオレンジのチーズケーキ
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苺マカロン&チョコレート
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ヴィーガン タルト オ ポム
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ヴィーガン カフェショコラ