2024年6月～8月のご提供メニュー（写真付き）
フィンガーフード
手に取りやすく食べやすい 一口サイズのお料理
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イタリア産サマートリュフのグリッシーニ
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スイートコーンと阿部鳥のテリーヌ
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ホタテ貝と夏野菜のムース ヴェルモット風味
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生ハムと山葵チーズ ミント風味
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南高梅と沖縄オクラ
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炙り牛タン 夏すずみ胡瓜の浅漬け
冷製大皿料理
前菜やサラダ・フライ料理などの常温でいただくメニュー
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自家製ペッパーハムとアスパラガスのオランデーズソース
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ガスパッチョソースと季節野菜のカッペリーニサラダ
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スモークサーモンと泉州水ナスのマリネ 瀬戸田レモンソース
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タンドリーフライドチキン
温製大皿料理
主食やメインディッシュなどの温かいメニュー
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鳥取県産大山鶏と季節野菜のバスク風チキン
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鮮魚のロースト 夏キャベツとサフランのソース
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旬の鯵とサマーズッキーニのジェノベーゼ
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スパムとカシューナッツの南国風ピラフ
フィンガースイーツ
アートのようなルックスと魔法のおいしさのスイーツ
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パインとココナッツのベイクドチーズ
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ピスタチオとラズベリーのカヌレ
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レモンのミルクレープ
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ヴィーガンブルーベリータルト
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ヴィーガンカフェショコラ
季節のビュッフェメニュー
ご提供メニューは2ヶ月ごとに変わります
