2026年3月~5月のご提供メニュー(写真付き)
フィンガーフード
手に取りやすく食べやすい 一口サイズのお料理
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旬のアスパラガスと
モルタデッラハムの
スティック -

春カブとスモークサーモンの
レアチーズムース -

新玉葱と国産ポークの
リエット -

KOMUSUBI
-筍と木の芽 春の香り- -

KOMUSUBI
-新じゃが芋と明太子 -

KOMUSUBI
-シラスと青菜の
ペペロンチーノ-
冷製大皿料理
前菜やサラダ・フライ料理などの常温でいただくメニュー
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オーストラリア産ビーフと
春野菜のロースト
レムラードソース -

旬の真イワシのマリネ
グリーンマスタード
ヴィネグレット -

フライドチキン
ハニーマスタードソース -

スプリングハーブと
アボカドのサラダチキン
温製大皿料理
主食やメインディッシュなどの温かいメニュー
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国産ポークと
ベリーのラグー -

鮮魚のロースト
スプリング
マッシュルームソース -

春野菜のカポナータソース
菜園風ペンネ -

旬の貝類とオリーブの
ニース風ピラフ
フィンガースイーツ
アートのようなルックスと魔法のおいしさのスイーツ
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抹茶ベルガモット
チーズケーキ -

フォレノワール
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シトロンブラン
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ビーガン
キャラメルバナナ -

ヴィーガン
苺タルト




















