2022年12月～2023年2月のご提供メニュー（写真付き）
フィンガーフード
手に取りやすく食べやすい 一口サイズのお料理
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イベリコ豚とナッツのリエット トリュフ風味
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石？みたいなタラとジャガイモのキッシュ
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玉葱のコンフィチュールサブレ
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KOMUSUBI-タコ飯
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KOMUSUBI-鮭とクリームチーズのおにぎり
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KOMUSUBI-パンチェッタと焼き舞茸
冷製大皿料理
前菜やサラダ・フライ料理などの常温でいただくメニュー
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自家製ローストビーフ&リコピン野菜 レムラードソース
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マグロのミキュイと縮み雪菜 ビーツのヴィネグレット
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冬野菜とスチームチキンのコブサラダ 豆腐クリームソース
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チキンのフレーク揚げ 明太子ソース
温製大皿料理
主食やメインディッシュなどの温かいメニュー
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塩麴ポークと白菜のシュークルート パセリのソース
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鮮魚のオーブン焼き 寒シジミの白ワインソース
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シラスと長ネギのペペロンチーノ
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牛蒡のコンフィと牛挽肉のピラフ ガラムマサラ風味
フィンガースイーツ
アートのようなルックスと魔法のおいしさのスイーツ
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ミルクレープイチゴ
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ロールケーキショコラ
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リモーネ
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ヴィーガンブルーベリーチーズケーキ
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ヴィーガンラズベリークラッシックショコラ
季節のビュッフェメニュー
ご提供メニューは2ヶ月ごとに変わります
