2022年12月~2023年2月のご提供メニュー(写真付き)

フィンガーフード

手に取りやすく食べやすい 一口サイズのお料理

  • イベリコ豚とナッツのリエット トリュフ風味

  • 石?みたいなタラとジャガイモのキッシュ

  • 玉葱のコンフィチュールサブレ

  • KOMUSUBI-タコ飯

  • KOMUSUBI-鮭とクリームチーズのおにぎり

  • KOMUSUBI-パンチェッタと焼き舞茸

冷製大皿料理

前菜やサラダ・フライ料理などの常温でいただくメニュー

  • 自家製ローストビーフ&リコピン野菜 レムラードソース 

  • マグロのミキュイと縮み雪菜 ビーツのヴィネグレット

  • 冬野菜とスチームチキンのコブサラダ 豆腐クリームソース

  • チキンのフレーク揚げ 明太子ソース

温製大皿料理

主食やメインディッシュなどの温かいメニュー

  • 塩麴ポークと白菜のシュークルート パセリのソース

  • 鮮魚のオーブン焼き 寒シジミの白ワインソース

  • シラスと長ネギのペペロンチーノ

  • 牛蒡のコンフィと牛挽肉のピラフ ガラムマサラ風味

フィンガースイーツ

アートのようなルックスと魔法のおいしさのスイーツ

  • ミルクレープイチゴ

  • ロールケーキショコラ

  • リモーネ

  • ヴィーガンブルーベリーチーズケーキ

  • ヴィーガンラズベリークラッシックショコラ

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(営業時間 月~土曜日 10:00~19:00)

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季節のビュッフェメニュー

ご提供メニューは2ヶ月ごとに変わります

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