春野菜のクロックムッシュ

ジャンボマッシュルームバーガー

サラミムースのロリポップ

新アスパラガスのショーフロワ

サーモンムースのフィユタージュ

ほろほろ鶏とプティポワのリエット

新玉葱のコンフィチュールサブレ

ガッカモーレのブリック揚げ　スイートチリソース

こむすびバリエーション（梅・明太・そぼろ）

スペルト小麦と春野菜のサラダ　アーモンドドレッシング

チキンの南蛮揚げ　ヨーグルトタルタルソース

春野菜と柔らかイカのマリネ カレーヴィネグレット

コールドローストビーフ　春カブとレムラードソース

春キャベツと春雨の胡麻風味

ポークのハニービネガー煮込み　季節の野菜を添えて

鮮魚とアスパラガスのソテー　旬の貝類のバスケーズソース

新じゃがとインゲンのバジルクリームペンネ

タイ風ムーピンのジンジャーライス

旬野菜のカポナータ

ケーク　オ　シトロン

ダブル　チョコナッツクッキー

イチゴの春色ロール

アプリコットとピスタチオのプチガトー

ミルクチョコのザッハトルテ