東京都のケータリング事例集

フランス自動車メーカーDSの新店舗オープニング&プレス発表会
東京都港区南青山

  • イベント内容

    プレス発表会
    フランスの大手自動車メーカー
    シトロエンから独立した新ブランドの
    「DS」日本ショールームオープン記念と
    DS7クロスバックの新車説明会にて、
    ケータリングをご用意しました。

  • クライアント

    DS store 東京

  • 地域

    東京都港区南青山

    参加人数

    120名様

  • お料理【立食・パスサービス】

    Jewel Food
    ・パプリカとブランダードのムース
     ビーツのジュレを乗せて

    ・トリュフとフォアグラのテリーヌ
     ソースヴィンコット

    ・ゴボウのムースと毛蟹のサラダ
     シェリービネガー風味のコンソメ

    Finger Food
    ・玉ねぎとベーコンのキッシュ
    ・冬野菜のエッグベネディクト
    Finger Sweets
    ・DSカラーのカクテルゼリー

  • ドリンク

    2時間飲み放題
    ベーシック
    ビール、赤白ワイン、ウイスキー、
    芋焼酎、麦焼酎、オレンジジュース、

    ウーロン茶、ミネラルウォーターを
    2時間飲み放題でご利用頂けるプランです。

  • 利用プラン

    フルサポート
    6名のサービススタッフが
    お料理・お飲み物全てをサポート

  • 担当から一言

    DSのスタンダードカラーである黒、
    カーマイン、シャンパンゴールドを
    モチーフにブランドゴロの菱形をイメージしたジュエルフードをご用意致しました。

  • 担当プランナー・木村

東京都を中心とした関東近郊で
実際に行ったケータリングの事例です。

※一部東京以外の県も掲載しています。

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