東京都のケータリング事例集

コミュニティスペースで、夫婦思い出の料理を楽しむウエディング
東京都港区芝浦

  • イベント内容

    ウエディングパーティー
    解放感のあるレンタルコミュニティースペースで
    ウエディングパーティーを開催しました。

  • 総合プロデュース・装飾

    HAKU

  • 地域

    東京都港区芝浦

    参加人数

    70名様

  • お料理【立食・パーティー】

    Finger Food
    ・ベジタブルケーキサレ
    ・ブブあられのアランチーニ
    ・サラミのムースとブリニのロリポップ
    ・カリーブルスト カレーソース掛けソーセージ
    ・タコス
    ・キッシュロレーヌ
    ・クネッケ サーモン&ディル
    ・ほうれん草バンズのハムカツバーガー
    ・茸とほうれん草のビーガンブリトー
    ・おにぎり

    冷製大皿料理
    ・デトックス野菜のヘルシーサラダ
     豆腐シーザードレッシンング

    ・チキンフリット
     香味野菜ドレッシング

    ・キハダマグロとカブのカルパッチョ
     レフォールソース

    ・ローストビーフと季節野菜のオーブン焼き
     オニオンバーベキューソース

    温製大皿料理
    ・ポトフ
    ・ミートボール
     リンゴベリージャム添え

    ・旬のキノコとチキンのラグーペンネ
    ・玄米と根菜のヘルシーピラフ
    ・もち豚とメークインのコンフィ
     白インゲンの煮込み マスタード風味

    フィンガースイーツ
    ・レモンのタルト
    ・ガトーショコラ
    ・季節のフルーツ盛り合わせ

  • ドリンク

    3時間飲み放題
    ベーシック
    ビール、赤白ワイン、ウイスキー、
    芋焼酎、麦焼酎、オレンジジュース、

    ウーロン茶、ミネラルウォーターを
    3時間飲み放題でご利用頂けるプランです。

  • 利用プラン

    フルサポート
    4名のサービススタッフが
    お料理・お飲み物全てをサポート

  • テーブルコーディネート

    ナチュラル

  • 担当から一言

    解放感溢れる会場の雰囲気に合わせた
    テーブルコーディネートはシンプルに
    木箱のみで仕上げました。
    お料理はどれも新郎新婦の思い出の料理。
    オリジナルメニューで構成した特別なビュッフェとなりました。

  • 担当プランナー・緑川

東京都を中心とした関東近郊で
実際に行ったケータリングの事例です。

※一部東京以外の県も掲載しています。

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