東京都のケータリング事例集
アパレルショップでのおもてなし【東京都中央区銀座】
東京都中央区銀座
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コーディネートはお店の内装に合わせて上品に -
ピンクの生花が華やかにテーブルを彩ります -
お料理は1食ずつカップに入れて -
ベイクドチーズケーキ -
キッシュロレーヌ＆グリーンサラダ -
カジキマグロのカポナータ -
23区GINZA -
23区GINZAディスプレイ
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イベント内容
ショップでのお客様のおもてなし
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クライアント
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会場
23区GINZA
参加人数
約60名（3日間・時間を分散して）
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お料理【感染症対策ビュッフェ】
Finger Food
スフレフロマージュ
Cold Dish
ジャコとブロッコリーのペペロンチーノ
カジキマグロのカポナータ
ローストキノコとグリルポークのバルサミコ風味
キッシュロレーヌ
グリーンサラダ
Hot Dish
牛肉の赤ワイン煮込み
イタリアンサルシッチャのピラフ
Finger Sweets
ベイクドチーズケーキ
お料理は2時間程度で交換しながら長時間提供しました -
ドリンク
ノンアルコールドリンク
自家製ハーブスパークリング
・ペパーミント＆レモングラス
・ローズヒップ＆ハイビスカス
ソーダウォーター
ウーロン茶
サンペレグリノ
アイスコーヒー -
利用プラン
フルサポートプラン
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テーブルコーディネート
クラシカルコーディネート
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担当から一言
23区GINZA10年間の締めくくりのおもてなしをお手伝いできたこと、嬉しくもあり寂しくもありです。ありがとうございました！
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担当プランナー・緑川
東京都を中心とした関東近郊で
実際に行ったケータリングの事例です。
※一部東京以外の県も掲載しています。
