東京都のケータリング事例集
社内スペースでクリスマスパーティー・慰労会を開催！
東京都港区南青山
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christmas×ラグジュアリー テーブルコーディネート -
christmas×ラグジュアリー テーブルコーディネート -
ドリンクカウンター -
JEWEL FOOD -
クリスマスパーティー中の様子 -
温製大皿料理 牛ほほ肉の赤ワイン煮込み -
クリスマスメニュー ローストチキンをその場でカットしてご提供
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イベント内容
社内向けクリスマスパーティー
社内スペースを使用した
クリスマスパーティー・慰労会を開催しました。 -
クライアント
外資インテリア会社様
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地域
東京都港区南青山
参加人数
８５名様
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お料理【立食・ビュッフェ】
フィンガーフード
・ほうれん草バンズのハムカツバーガー
・冬野菜のエッグベネディクト
ジュエルフード
・生カラスミのブランダード
メークインのカネロニ
・フォアグラとリンゴのタルト ローズの香り
冷製大皿料理
・デトックス野菜のヘルシーサラダ
豆腐シーザードレッシンング
・ローストビーフと季節野菜のオーブン焼き
オニオンバーベキューソース
・キハダマグロとカブのカルパッチョ
レフォールソース
温製大皿料理
・牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
・鮮魚のモッツアレラチーズ焼き
焦がしバターソース
・旬のキノコとチキンのラグーペンネ
・冬ブロッコリーと粗びきソーセージの
ドライカレーピラフ
フィンガースイーツ
・ショコラロール
・ラズベリーとオレンジのケーキ
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ドリンク
２時間飲み放題
ベーシック
ビール、赤白ワイン、ウイスキー、
芋焼酎、麦焼酎、オレンジジュース、
ウーロン茶、ミネラルウォーターを
２時間飲み放題でご利用頂けるプランです。 -
利用プラン
フルサポート
４名のサービススタッフが
お料理・お飲み物全てをサポート -
テーブルコーディネート
ラグジュアリー＋クリスマス
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スペシャルオプション
シェフアテンド
・ローストチキン 温野菜のガルニチュール添え
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担当から一言
ゴールドが基調のラグジュアリーコーディネートをベースに季節限定のクリスマスの装飾を施したビュッフェをご用意しました。
また人気のクリスマスメニュー、ローストチキンのカットサービスも行いました。 -
担当プランナー・木村
東京都を中心とした関東近郊で
実際に行ったケータリングの事例です。
※一部東京以外の県も掲載しています。
