上質なおもてなしで差をつける！大人向けハロウィンケータリング

旬を味わい、美しさを磨く。秋のかぼちゃケーキ

秋のごちそうはキノコから。香りと旨みの季節限定メニュー

絶品！フレンチソースの魅力を味わう～ブールブラン～

絶品！フレンチソースの魅力を味わう～レムラードソース～

スパイス香る至福の一皿！ケータリングで楽しむ本格チキンビリヤニとは

食べるボタニカル　心ときめくハーブを使ったお料理

美味しくキレイに！アボカド×チキンで満たされるサラダ

レモンの爽やかさ×ヴィーガンのやさしさ！罪悪感ゼロのご褒美タルト

春の訪れを告げる豆料理

ときめきが止まらない！フォリクラッセのチョコレートコレクション

【事例】クリスマスケータリング2024

クリスマスに欠かせないスペシャルフード特集

知っておきたい！アレルギー表示にくるみが追加！？

カヌレの魅力を徹底解剖！人気の秘密とフォリクラッセアレンジ

ロメスコソースってなに？その魅力を徹底解剖！

ハロウィンパーティーを彩るフィンガーフード＆スイーツ2024

豊かな香りと風味で味わう季節の恵み　ポルチーニの魅力

【Q&A】社内縁日イベントへの疑問にプロが回答！

【事例】食材の宝庫カリフォルニアの魅力が詰まったオリジナルフードケータリング

2024年ブームの予感！大注目のトレンド食材とうもろこしを味わい尽くせ

フランス料理と日本の伝統が融合！ トレンドのパリおにぎりをケータリング

本格派からカジュアルまで【クリスマスフード＆スイーツ】

【事例】世界のソムリエと愉しむフレンチハーフコース

フルコースとの違いに迫る！ハーフコースフレンチの魅力とは

人気のハロウィンのオフィスケータリング

ハロウィンフード&スイーツ2023

秋の味覚をケータリングで

春のイベントにオススメ！ケータリングフード＆スイーツ

フォリクラッセ　チョコレートスイーツコレクション

【事例】クリスマスケータリング2022

海外からのゲストが喜ぶフォリクラッセのおもてなし

フォリクラッセハンバーガーコレクション

サッカーワールドカップ2022カタール大会を応援しよう！

カラフルな色彩のプリントクッキー爆誕！！！

ハロウィンケータリング2022

ちょっと先のおもしろい!?おいしい!?未来のフード ②

ちょっと先のおもしろい!?おいしい!?未来のフード

秋の夜長にワインと愉しむケータリング

この光景が見たかった！ファミリーの笑顔溢れるお祭りケータリング【事例】

【SDGs】”普通に美味い”が誉め言葉！プラントベースフード

摩訶不思議!?元祖ロゴプリントドリンクは映え以外の何モノでもない

流行のクラフトドリンク！天然ハーブの色鮮やかなスパークリングドリンクが人気な理由！

まだ間に合う！夏祭りを個人で企画する方法

【SDGs】日々進化するプラントベースフードで身体も環境も大切に

現役専門学生によるウェディングパーティー

フォリクラッセのお弁当がよりサスティナブルになってリニューアル！

ゼリー？ドリンク？バッグ？？なオリジナルケータリング【事例】

2021年ひな祭り限定”豪華ちらし寿司”

2021年特製フレンチ恵方巻は数量限定販売です！

2020年打倒コロナのハロウィン事情

ヴィーガン（ビーガン）の美味しいランチボックスがデリバリーできるって！？

フォリクラッセBENTO デビュー！！

リモート社内イベントで、職場の活性化を再び。

ビュッフェ文化は今後どうなるのか問題。

取引先からフランス料理での食事に誘われた！知らないと恥ずかしいフランス料理のテーブルマナー

海外の方を接待するなら知っておくべきハラル（ハラール）とは？

ベジタリアンとヴィーガン（ビーガン）の違い